卡通馒头之幸运小鸡

作者： 玲 ling

用料

• 普通面粉 100克
• 牛奶 55克
• 酵母粉 1克
• 食用油（可不加） 3克
• 糖（可不加） 10克
• 果蔬粉 红曲粉，南瓜粉，竹炭粉，菠菜粉

卡通馒头之幸运小鸡的做法步骤

步骤 1

1.面粉➕牛奶➕糖➕酵母混合成絮状后➕玉米油揉成光滑的面团 2.分出2克揉入竹炭粉，5克揉入菠菜粉，再分2克一起揉入红曲粉和南瓜粉，剩余的揉入南瓜粉

步骤 2

3.取出8克黄色面团备用，剩余的评论分成5份，分别整形成椭圆

步骤 3

4.备用的8克黄色面团分别搓出小鸡的翅膀，一共10个

步骤 4

5.黑色面团擀薄，用工具抠出小鸡的眼睛来

步骤 5

6橘色面团同样擀薄，做出小鸡的脚丫和嘴巴，有工具呃呃呃可以直接用工具抠，没有工具用刀切出来就可以

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步骤 6

步骤 6

7.将小鸡的翅膀，眼睛，嘴巴，脚丫分别粘在合适的位置

步骤 7

8.用绿色的面团在小鸡脑袋上做一个四叶草

步骤 8

9.用白色面团给眼睛打个高光，再用黑色的面团搓细条，做眼睫毛

步骤 9

10.放在温湿处发酵至1.5倍大，水开后上锅蒸10分钟，关火闷2分钟

步骤 10

11.妥妥的水光肌

菜谱创建时间：2020-10-08 15:52:57