蔓越莓年糕

作者： 噹噹噹噹

用料

• 糯米粉 250克
• 牛奶 180克
• 鸡蛋 2个
• 糖 50克
• 玉米油 50克
• 泡打粉 5克
• 蔓越莓 50克

蔓越莓年糕的做法步骤

步骤 1

将所有材料准备好。

步骤 2

蔓越莓切碎。

步骤 3

将2个鸡蛋、180克牛奶、50克玉米油、50克糖，5克泡打粉搅拌均匀。

步骤 4

加入250克糯米粉，搅拌均匀。

步骤 5

搅拌好的粉浆状态如图。

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步骤 6

步骤 6

加入蔓越莓，搅拌均匀。

步骤 7

倒入8寸披萨盘中，披萨盘需垫一层不粘纸。

步骤 8

烤箱上火170度，下火250度，烤30分钟，看自家烤箱火力大小而调整烘烤时间。

步骤 9

厚厚一块。

步骤 10

切八块，口感软软韧韧，棒棒哒！

菜谱创建时间：2020-10-07 20:22:29