炸点葱油,葱多一些,姜,八角2个,香叶2个桂皮可有可无,这个油炒菜也可以用!
炸至脚面微黄焦脆。然后把多余的。沥干捞出来。 量晾凉备用。
芸豆切成小丁儿。锅里准备。准备一个锅,开水里面加少许的盐烧开以后,下入云豆丁。煮5分分钟后捞出来,凉凉备用。
把云豆挤干水分。粉条,用热水烧开。煮熟切碎备用。
调馅,肉用适量酱油,料酒,鸡精,味精腌制一会儿,然后少来一点点十三香没有可以不放,然后放入炸好的油,油稍微多一点,多搅拌一会,然后把菜都放在一起搅拌匀再下入葱花和姜,开始包包子
和面,蒸包子往期菜谱里有。 这个是教大家怎么做芸豆馅
往期菜谱理由很多包子的配方,我就不在写了。