①丝瓜创净,改刀圆切约1cm厚度。②清洗干净扇贝肉,沥干水份,然后放少许盐,少许鸡精,油,生抽几滴,稍稍调味。③蒜蓉烧热油爆香加在扇贝肉里拌均。④刷干净贝壳⑤`放上丝瓜⑥放上扇贝肉⑦锅烧开水上碟放入锅蒸3分⑧完美出锅味道清淡味鲜⑨如果喜欢姜葱还可以烧上姜葱哦!
蒸熟要趁热吃噢