🍲酱汁：韩式辣酱2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、番茄酱1勺、淀粉1勺、盐半勺、糖半勺、水半碗。
🍲用电磁炉做火锅，黄油融化。
🍲放入洋葱炒香。
🍲开小火拉面铺底，放上豆芽菜、肉丸、火腿片、年糕、鱼豆腐、蟹棒、泡菜、香菇等，倒上酱汁，最后放两片芝士。加适量水煮沸。
🍲肥牛片可以等水开后涮着吃，不易老。还可以按自己喜好放其他食材。
🍲这个火锅连汤带料都剩不下，汤汁特好喝。