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超快手素菜之麻油荷兰豆
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作者:
掌厨两年的小小鱼
唔洗急,最紧要快!
用料
荷兰豆
一把
盐
一捻
糖
2-3克
味醂
有就加1汤匙,没有就算了。不是料酒不是料酒不是料酒
芝麻油
半汤匙
酱油
1茶匙甚至更少
超快手素菜之麻油荷兰豆的做法步骤
步骤 1
准备一锅沸水(足够用来灼要吃的荷兰豆就可以了),加入盐,糖,味醂后放入荷兰豆煮1-2分钟(怕生的煮2分钟,喜欢脆脆的口感1分钟煮熟即可),捞出来沥沥水,加入芝麻油和生抽捞匀上碟。
菜谱创建时间:2020-10-02 18:37:52
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