家常糍粑鱼

作者： 宝文的食谱-嫚小厨

超级简单！

用料

• 草鱼 1/2条
• 姜 4大片
• 葱 1小搓
• 花椒 8-10粒
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 糖 1小勺

家常糍粑鱼的做法步骤

步骤 1

1，尽量选用鱼肚，鱼背，清洗干净鱼肚上的黑色一层皮一定要洗掉！ 2，沥干水份，把所有调料放入，抓匀放塑料袋里密封，腌制最少3个小时，隔夜最好！ 3，第二天用不粘锅煎鱼，热油，中小火煎到两面金黄就好了，调一碗蘸料（糖，醋），蘸着吃！ 家常糍粑鱼就好了！

菜谱创建时间：2020-10-01 19:53:56