娃娃菜洗净手撕成长片状。
锅里油热放入蒜泥和肉米，喜欢吃辣可以放点干辣椒。没有准备肉也OK，有肉炒起来会更香一点。
放入娃娃菜，不用着急翻，让锅里热量把娃娃菜炕软一点再翻炒。
两三分钟后放点盐，淋少许生抽调味。
出锅了，吃起来有点清甜味，营养也好。