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这样做的蛋挞比外面卖的好吃的做法

这样做的蛋挞比外面卖的好吃

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爱下厨的雪泡芙
喜欢吃蛋挞,自己动手,丰衣足食(这个配方做8个)

用料

这样做的蛋挞比外面卖的好吃的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入250ml的牛奶

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打两个鸡蛋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入20g的白糖,喜欢吃甜一点的可以多下一点糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛两次。口感会更细腻哦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蛋挞皮八分满

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下火200度烤25分钟(具体还是要看自家烤箱的脾气,适当调整温度时间)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样做出来的蛋挞吃多了也不会觉得腻 口感非常酥脆

这样做的蛋挞比外面卖的好吃的小贴士

蛋挞液一定要过滤哦,这个步骤不能少。 各家的烤箱脾气不一样,要控制下温度和时间哦!

菜谱创建时间:2020-09-28 19:52:54
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