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【柳州口味】即食螺蛳粉详细做法

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作者: 厨房不小白
喜欢吃螺蛳粉, 尤其是加了酸笋又酸又臭的酸爽, 嗦一口简直快乐到飞起~ 其实在家也可以做螺蛳粉, 只要你有一包即食螺蛳粉就能搞定!

用料

【柳州口味】即食螺蛳粉详细做法的做法步骤

步骤 1

准备一包即食螺蛳粉

步骤 2

打开包装,配料齐全(米粉、酱料、酸笋、腐竹、花生、酸豆角、萝卜丁、辣椒油、醋)

步骤 3

米粉冷水下锅,煮8-10分钟

步骤 4

米粉取出,过冷水备用。

步骤 5

锅里换500毫升冷水,并将米粉和卤水(酱料)煮开

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步骤 6
步骤 6

煮开后加入酸笋、酸豆角、萝卜丁、木耳、腐竹、花生等调料包,再加点醋和辣椒油(按自己口味加),再煮1-2分钟。

步骤 7

煮好后捞出装碗,就是一碗地道的柳州口味螺蛳粉了!

步骤 8

嗦粉太愉快了~

菜谱创建时间:2020-09-27 12:00:13
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