准备一包即食螺蛳粉
打开包装,配料齐全(米粉、酱料、酸笋、腐竹、花生、酸豆角、萝卜丁、辣椒油、醋)
米粉冷水下锅,煮8-10分钟
米粉取出,过冷水备用。
锅里换500毫升冷水,并将米粉和卤水(酱料)煮开
煮开后加入酸笋、酸豆角、萝卜丁、木耳、腐竹、花生等调料包,再加点醋和辣椒油(按自己口味加),再煮1-2分钟。
煮好后捞出装碗,就是一碗地道的柳州口味螺蛳粉了!
嗦粉太愉快了~