新手蛋糕

作者： 拉风的枭枭

宝贝4周岁的生日蛋糕

用料

• 蛋 3个
• 糖 40克
• 食用油 25克
• 低筋面粉 45克
• 牛奶 36克
• 玉米淀粉 5克
• 淡奶油 700克
• 糖 15克
• 芒果 1个
• 火龙果 1个

新手蛋糕的做法步骤

步骤 1

1、先烤个6寸蛋糕胚，配料是淡奶油上面的，有需要完整的可以给我留言

步骤 2

1、把戚风蛋糕切片，一个胚我切了4片 2、准备好水果（小碗里面黑色的是奥利奥饼干弄碎用来装饰的） 3、准备350克左右淡奶油加入8克糖进行打发至至清晰纹路状 4、底部放一块蛋糕胚+一层奶油+水果+一层奶油 放入第二块蛋糕胚+一层厚奶油+奥利奥碎饼（可加可不加）+一层奶油 放入第三块蛋糕胚+一层奶油+水果+一层奶油 放入最后一块蛋糕胚 5、倒入350克奶油加入8克糖，打发至一点纹路状进行抹面，抹面自己吃，不用太讲究，这个是熟能生巧 6、进行简单装饰完成✅

步骤 3

这次一口气做了两个，里面夹心都一样，表面这个是用的奥利奥碎饼，大人吃。上面的是水果蛋糕，小孩爱吃。

新手蛋糕的小贴士

打抹面的奶油一定要主要不要打过头咯，不然抹面很难抹

菜谱创建时间：2020-09-25 06:14:54