清炒芦笋

作者： 榴莲忘饭yuan

清淡可口，适合老人小孩！

用料

• 芦笋 500g
• 胡萝卜 2根
• 蒜 5瓣

清炒芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋记得老的根部切掉，或者苞皮，不然嚼不动。

步骤 2

胡萝卜切丝

步骤 3

芦笋切丝，锅烧滚开水倒入煮成翠绿色捞出。

步骤 4

大蒜捣碎备用(我喜欢颗粒的)

步骤 5

热锅热油，放蒜末爆香。

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步骤 6

步骤 6

放入胡萝卜丝炒软

步骤 7

萝卜丝软后放入芦笋丝翻炒片刻 加盐，鸡精翻炒即可出锅。

步骤 8

简单方便(就是芦笋麻烦处理) 今天又是美好的一天！

清炒芦笋的小贴士

1，芦笋丝去根去老皮。

菜谱创建时间：2020-09-24 00:33:22