减肥必备番茄鱼片汤

作者： xiaofanLi

北京今天下了大半天的雨，下班回来的路上冻的瑟瑟发抖，还有什么能比这一碗热气腾腾的番茄鱼汤更能治愈今天的寒冷呢？巴沙鱼高蛋白低脂肪简直就是减肥星人的最佳食物，所以就算是减肥的小伙伴也可以放心的享用。

用料

• 巴沙鱼 一块
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 油 一点点
• 西红柿 2个
• 姜 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 香菜 适量

减肥必备番茄鱼片汤的做法步骤

步骤 1

将解冻好的巴沙鱼洗净，切片。西红柿切小块，根据个人口味准备好葱姜蒜。

步骤 2

锅中加入水烧开，放入一勺料酒，将巴沙鱼放入锅中焯一下水，去掉白沫。

步骤 3

锅中放入一点点油，将葱姜蒜爆香，加入西红柿，超软（炒西红柿的时候可以加一点盐，这样能激发西红柿的酸味）。西红柿炒软后，锅中加入适量的水。

步骤 4

汤烧开后，加入巴沙鱼继续煮一两分钟，加入香菜即可。

步骤 5

一碗热气腾腾，带有西红柿酸酸口感的番茄鱼片汤就做好了。

菜谱创建时间：2020-09-23 20:48:54