桂花伦敦雾London Fog

作者： Memeviki

第一次被朋友推荐，喝的是冰London fog。觉得这款饮料的名字，真是起得太美了。 英式伯爵茶，配上雾蒙蒙的起泡牛奶。像极了印象中伦敦常见的英式下午茶，配上天色缈胧的阴天。 转眼，多伦多这边已经入秋了。身体开始渴望一些暖甜的食物，以应对日渐下滑的气温。我尝试着做了一杯伦敦雾拿铁，配上一点点干桂花。可能因为都属于花果香调的原因，桂花的香气，意外地和伯爵茶很搭。绵密的奶泡下，藏着秋日的温柔。

用料

• 伯爵茶 Earl Grey 2包
• 开水 50克
• 牛奶 150克
• 蜂蜜 1勺
• 干桂花 一点点

桂花伦敦雾London Fog的做法步骤

步骤 1

开水冲泡两包伯爵茶，并加入蜂蜜搅拌

步骤 2

牛奶打成奶泡，倒入有茶基的杯子

步骤 3

撒上干桂花 温热的牛奶会把桂花的香气激发出来

桂花伦敦雾London Fog的小贴士

我还放了一点香草液，如果有香草糖浆会更好。

菜谱创建时间：2020-09-22 03:02:57