新手党 零失败 咖喱鸡肉饭 超级简单

作者： VeraYYY

咖喱鸡肉饭是一道以鸡肉和咖喱为主要材料制作的一道菜品，操作简单，任何新手都可以很快上手。 咖喱具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能，还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应，促进能量代谢，使人消耗更多的热量，促进脂肪氧化，从而有利于预防肥胖。

用料

• 鸡胸肉 1个
• 胡萝卜 0.5个
• 土豆 4块
• 洋葱 1根
• 咖喱块 2克
• 盐 1克
• 黑胡椒 2克
• 牛奶 适量

新手党 零失败 咖喱鸡肉饭 超级简单的做法步骤

步骤 1

食材洗净备好，用到的食材最基本的有：土豆，胡萝卜，鸡胸肉，喜欢吃洋葱或者黄瓜，也可以准备些。

步骤 2

将鸡肉切丁，放入一点 盐 和 黑胡椒 腌制15分钟。

步骤 3

腌制鸡肉的时间我们将准备好的土豆胡萝卜切块或丁都可以，切好备用。

步骤 4

待鸡肉腌制好后， 锅中放些许油，先下入洋葱，炒出香味。 （如果不喜欢洋葱也可不放）

步骤 5

再放入切好的土豆块和胡萝卜块，翻炒2至3分钟。

步骤 6

再放入腌好的鸡肉，翻炒至鸡肉变色。

步骤 7

加入水，沫过鸡肉就好。

步骤 8

直接在超市买的咖喱块很方便，用来做咖喱系列都不错。

步骤 9

将咖喱块放入锅中。

步骤 10

搅拌至融化。

步骤 11

小火盖盖儿煮5～10分钟，时间不固定，把土豆煮至绵软即可。

步骤 12

中途可加些牛奶增加奶香味。

步骤 13

最后大火收汁。

步骤 14

摆盘即可 喜欢咖喱的朋友一定要试试哦，拌饭特别棒，快晒出你的作品吧😀

菜谱创建时间：2020-09-20 19:49:24