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玉米烙

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买到好吃的水果玉米啦~不粘锅上场

用料

玉米烙的做法步骤

步骤 1

玉米粒水开下水煮熟~大概三分钟左右~滤出玉米粒加两勺糯米粉和四勺玉米淀粉拌匀~带手套或者用筷子都行~保证每粒玉米都沾到粉

步骤 2

倒入一碗油烧热了再倒回碗里~锅里留一点点就好~倒入玉米粒用铲子压平塑型

步骤 3

倒入热油煎~不要戳玉米可以握着锅柄晃动保证都要煎透~大概五分钟左右~然后用铲子压好斜着倒出多余的油

步骤 4

喜欢甜的可以撒一点白砂糖~出锅开吃吧~

菜谱创建时间:2020-09-20 14:41:43
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