孜然藕丁

作者： 瑾秀儿

买了孜然就想做个菜… 家里刚好有藕没有土豆哈哈哈… 反正做法也是差不多嘛～

用料

• 藕 1节
• 小米椒 1个
• 孜然粉 适量
• 蒜末 适量
• 葱 2根
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量

孜然藕丁的做法步骤

步骤 1

藕洗净，去皮，切片后切四段 我只用了半个藕，一个人食量小

步骤 2

这些小料切成这样

步骤 3

藕丁煮2分钟

步骤 4

先炒小米椒这些料，爆香后加入藕丁。 随后加入蚝油，生抽，老抽，翻炒均匀。 最后加入孜然粉，覆盖藕丁表面就行。

菜谱创建时间：2020-09-20 11:05:08