虾仁炒鸡蛋

作者： 品妈妈味道

用料

• 鸡蛋 两，三个
• 虾仁 适量
• 十三香，盐，胡椒粉 适量
• 青线椒 一，两个
• 料酒，生抽 一勺

虾仁炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

把虾仁用一勺料酒，少许胡椒粉，一勺生抽腌十五分钟。

步骤 2

线椒切小环，和鸡蛋放一起，加适量盐，十三香拌匀。

步骤 3

锅里油热先把虾炒黄。

步骤 4

再把青椒鸡蛋倒进去，待鸡蛋把虾完全包住了，弄开，再炒一会。

步骤 5

好了，出锅了，就这么简单，就是好吃。

虾仁炒鸡蛋的小贴士

把虾先腌一下，去腥又入味。加青辣椒好看又好吃。

菜谱创建时间：2020-09-20 10:51:09