除黄油外,所有面团原材料放入面包机中和成面团,然后放入软化好的黄油,揉成手套膜状态。放在温暖处发酵至两倍大。
将面团取出,擀成长条状,涂上味好美沙拉酱。
撒上肉松。
从下而上卷起来。
顺长均匀切成四条。
编成四股辫子。
两头对折,放入吐司盒中。
发酵至九分满,表面刷蛋液,烤箱预热185度烤45分钟左右。温度和时间要根据自己家的烤箱来调整哦。中途观察一下,如果上色太深,加盖锡纸,以免表面烤糊。