简单快手的肉丝炒四季豆

作者： 历

妈妈身体不适住院，家里现有的材料，成就此菜…… 有的原料可以按自己的想法加减，我觉得中式的就没那么谨慎，我是觉得现在人都到中老年了，要注意养生，多吃素菜……

用料

• 四季豆 适量
• 大蒜 半个
• 鲜红辣椒 1个

简单快手的肉丝炒四季豆的做法步骤

步骤 1

将四季豆去掉两头洗净，水烧开入锅焯水

步骤 2

放冷水中冲凉

步骤 3

四季豆切碎，肉丝加少量生抽、料酒腌制，蒜子半个，辣椒1个切碎

步骤 4

怕分量不够，加切了一个胡萝卜丁

步骤 5

锅中下油倒入肉丝炒变色，倒入胡萝卜炒一会，再倒其他原料翻炒，加少许盐、生抽调味

菜谱创建时间：2020-09-19 14:06:36