打两个鸡蛋在碗里,加盐🧂,用筷子🥢或者打蛋器打散。(盐的量比平时多一点点,后面要加水和面粉,会稀释。)
加入面粉,稍微搅拌一下。
加入水,让它成为糊糊状。(水慢慢加,边加边搅拌)
火腿肠切小丁,小葱切小段,放入,搅拌均匀。
电饼机,预热1分钟,加油。(也可以用不粘锅,只要不粘就行哈)
用勺子一勺一勺加入,摊成一个圆饼状。(我尽力了🤣)
饼可以自由移动,没有黏在锅上,就可以用铲子翻个面,再用铲子稍微按压一下,翻面根据饼的实际情况,反复进行几次,熟了就行。
将饼对折,摆盘。
加一些油辣子。喜欢清淡一些的朋友就可以不加,直接开吃了哈。
加上油辣子,可太香了!轻轻松松吃掉两个!!!
中国美食博大精深,善于去探索,会发现更多的美味。❤