鱼翅瓜排骨汤

作者： gracelianguk

采了自己种的鱼翅瓜，煲个排骨汤，很清甜。

用料

• 鱼翅瓜 半个(1公斤左右）
• 排骨 500克
• 南北杏 25克
• 虫草花 20克
• 陈皮 1小片
• 干贝 15克
• 胡萝卜 100克

鱼翅瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

虫草花泡10分钟，陈皮泡软后去白囊，南北杏洗净，干贝泡软。

步骤 2

排骨飞水

步骤 3

胡萝卜切滚刀块

步骤 4

鱼翅瓜去皮切大块(也可以不去皮)

步骤 5

所有材料放入锅中，加入1.5-2升水，煲1.5个小时。

菜谱创建时间：2020-09-18 02:27:26