爆炒花甲

作者： 面包饱饱

用料

• 蚝油 1勺
• 姜 2片
• 蒜 1瓣
• 生抽 1
• 干辣椒 1个
• 花甲 500克

爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

炒锅热油，爆香姜蒜末、辣椒段

步骤 2

倒入花甲翻炒均匀(花甲提前焯水滤干水分)

步骤 3

加入彩椒炒至断生

步骤 4

加生抽➕耗油翻炒均匀

步骤 5

撒葱段

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步骤 6

步骤 6

装盘

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2020-09-17 20:23:33