魔芋米重洗2遍
加入各种粉
还有海苔松,因为有咸味了,我口味比较清淡,没有额外加盐
因为不是真的大米,魔芋米是没有粘性的,靠其他粉类做粘合剂,所以这个步骤要非常耐心,如果实在不粘,可以再加一些洋车前子壳粉,但是不要超过3克,每天吃多了洋车前子壳粉也不好的。
烤箱200摄氏度18分钟
定型,出炉!这个时候不会散了而且魔芋米会被烤得脆脆的,更像大米了,搭配其他菜一起做主食,心里满足的同时也很好吃!我忘记加芝士啦,会更香的!芝士也是生酮友好,你们懂哒!