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奶香麻花

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这个奶香麻花是在手机上学到的,自己尝试做了几次,还挺成功的,记录一下。

用料

奶香麻花的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

先准备好适量面粉,然后倒入5克酵母粉,搅拌均匀。

步骤 2

打入3个鸡蛋,搅拌均匀

步骤 3

再依次加入白糖和牛奶,注意白糖根据自己的口味加量,牛奶一定要热一下再加,这样和出来的面团好发酵,柔软不紧绷。

步骤 4

面团和好以后,盖上保鲜膜,发酵15分钟即可。

步骤 5

醒好面团之后,搓成大小一样的麻花,准备入锅。

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步骤 6
步骤 6

油温5成热下锅炸,小火,炸至金黄捞出,非常简单,大人孩子都爱吃,有空可以尝试一下。

奶香麻花的小贴士

1、牛奶记得热一下再和面。 2、搓麻花是不要搓太细。 3、下锅炸要小火。

菜谱创建时间:2020-09-15 22:16:53
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