适合新手早餐香肠仔包

作者： 叶子_xtw5

用料

• 高筋面粉 230克
• 1个鸡蛋➕牛奶 155克
• 盐 3克
• 细砂糖 10克
• 干酵母 3克
• 黄油 25克
• 装饰：
• 沙拉酱 适量
• 番茄酱 适量
• 卡夫芝士粉 适量
• 罗勒碎 适量

适合新手早餐香肠仔包的做法步骤

步骤 1

所有材料除黄油外全部混合均匀，揉面3分钟，加入黄油揉5分钟

步骤 2

一口迷你香肠13根

步骤 3

面团分13个，盖住醒发10分钟

步骤 4

随意整形，看你心情，整形完毕后，刷水滚芝士粉，放入发酵箱，38度，适度70%，我用时15分钟，大家根据自己面包状态来判断

步骤 5

割刀，挤色拉酱，蕃茄酱，撒罗勒碎或其他你喜欢的香料，

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步骤 6

步骤 6

提前预热烤箱180度，烤20分钟

步骤 7

出炉啦！美味早餐做好了！

步骤 8

一切美好从早餐开始！

步骤 9

超软超香

步骤 10

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菜谱创建时间：2020-09-13 09:33:07