鸡蛋榨菜四季豆

作者： 哈哈_c6s4

用料

• 四季豆 250克
• 鸡蛋 2只
• 榨菜 半包

鸡蛋榨菜四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆斜切焯水沥干备用。

步骤 2

热锅加一点油小火煎炒鸡蛋盛盘备用。

步骤 3

油锅放蒜煎出香味。

步骤 4

倒入沥干的四季豆，大火翻炒2分钟。

步骤 5

转中火加入鸡蛋榨菜翻炒，再加入少量酱油调色，出锅前加入少量盐(因榨菜酱油有咸味) 因为我不爱吃肉丝(主要是不爱洗切荤菜)，所以调整成了爱吃的鸡蛋和榨菜，没想到味道很不错。

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步骤 6

步骤 6

没有葱的菜总觉得少了点儿什么

菜谱创建时间：2020-09-12 22:45:32