水晶花朵🌺

作者： 小黑黑的黑暗料理

粉色的少女心花朵🌺

用料

• 澄粉 80克
• 淀粉 3勺
• 紫甘蓝 适量
• 玉米油 3勺
• 柠檬 1片
• 馅料
• 肉馅 150克
• 料酒 适量
• 姜粉 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 胡萝卜 1根

水晶花朵🌺的做法步骤

步骤 1

准备所需要的食材，馅料已经调好了，有点胡萝卜是重点会颜色好看

步骤 2

加入澄粉玉米淀粉

步骤 3

揉搓成光滑的面团没有干粉的时候加入玉米油

步骤 4

分成大概25克一个的小面团

步骤 5

把水晶皮包裹住馅料，均匀的捏出五个边边，用拇指和食指从边缘慢一点的一褶子一褶子的往上抿，拇指用力食指尽量不要用力会捏坏皮，一定要注意力度，差（收尾如果粘不到前面那片那就，向中心方向粘，也会变成花瓣形状，个人经验本人手笨没办法阿¬_¬｀

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步骤 6

步骤 6

中间可以放个胡萝卜碎会好看点

水晶花朵🌺的小贴士

煮好的甘蓝汁不是粉色的要加柠檬或者白醋才会变成粉色哦

菜谱创建时间：2020-09-12 21:07:55