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小白菜干

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作者: 纯素永恒
见苗拔的白菜很小但很多,吃也吃不完,送人也刚刚都送了还有,这个小白菜要么放冰箱冷藏还能多吃几天,可是很多就不能放了,只好晒干储存了,这样等以后没有绿叶菜时在看这个,哈哈,

用料

小白菜干的做法步骤

步骤 1

没有前面的照片了,就从我清洗开始吧😄

步骤 2

现在看到的那点绿色的是已经汤煮过的,那点特别小就没上架

步骤 3

我是这样弄的,大锅烧水(水里放入了一些盐)等水开后汤一会,稍微大一点的时间就长点也不能太长,自己看着点就行。然后捞出来放到下面那个冷水盆里泡一下,在捞出来淋水,等待上架

步骤 4

我是这样弄的放衣服架上

步骤 5

弄了好长时间呢,好几个小时呢

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步骤 6
步骤 6

那会那点小的没有上架的直接装袋放冰箱冷冻,吃的时候拿出来解冻就行了,

步骤 7

上架的晒干

步骤 8

那么多最后就这点了,这些好储存了

步骤 9

很干了一捏就碎了哈哈

步骤 10

上架的这些完整的保存下来

步骤 11

装箱

步骤 12

还有一点点小的我捏碎放瓶里了,看上去和茶叶差不多了😄😄😄

小白菜干的小贴士

用水前记得念护生咒哦,可以利益水中无量众生,嗡瓦西波罗摩尼娑诃🙏🏻

菜谱创建时间:2020-09-12 07:39:22
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