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蜜汁鸡翅 烤箱版

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作者: Bibibi-星
本人很喜欢吃鸡肉,尤其是鸡中翅。本次分享个蜜汁鸡翅烤箱版的。空气炸锅的我也用的这个,同样适用,全家喜欢

用料

蜜汁鸡翅 烤箱版的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗净吸干水分,表皮扎孔或划刀。扎孔美观一点,嫌麻烦就划刀,也不错

步骤 2

姜葱蒜切段,加一点料酒,盐,酱油,蚝油,胡椒粉,一丁点老抽和白糖,拌匀倒入鸡翅按摩入味,冷藏腌制约2小时或以上(隔夜更佳)

步骤 3

烤箱预热8分钟,摆入鸡翅(葱蒜这些择出来不要,鸡翅我放的烤架上,下面放盘子接着滴下来的油汁,这样鸡翅比较干身,不介意也可直接放烤盘锡纸上),上下火180度15分钟后给鸡翅翻身再150度烤10分钟

步骤 4

均匀刷上薄薄一层蜂蜜(可与小量香油混合),再烤5分钟搞定,盛出摆盘撒上葱花或者芝麻装饰下即可享用

菜谱创建时间:2020-09-12 01:11:17
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