小美炒花生

作者： 茉茶墨香

看了下厨房半天方子，很多都不同，哪个更好？还不如自己自己研究了😁 效果很不错呦，跟着我一起做吧！

用料

• 花生 150克
• 油 30克

小美炒花生的做法步骤

步骤 1

可以直接拿一个盘子，选择称重功能，直接称一下重量，这次我们做150克花生。

步骤 2

放入30克油（这个油量其实比我们普通炒菜锅炒一个菜差不多） 先三分钟热油 3分钟，120℃，小勺

步骤 3

在菜谱里，找到高温食谱，跟着这个芯片做，里面有高温模式，适合炒花生。

步骤 4

公司很贴心，注意安全很重要，点下一步就好了

步骤 5

修改时间15分钟，右边波浪图就是高温的意思，操作按钮旋转一下就好了。

步骤 6

正在炒制中～拿开小盖子，可以看一下，真是一点没有油烟。

步骤 7

时间到了，音乐就想起来啦！装盘就好啦。

步骤 8

晾凉，这会儿尝一下，很成功呀！ 哈哈哈，再也不担心炒花生这么多油又费手的小菜啦，分分钟可以做的配菜，成功！

小美炒花生的小贴士

注意高温模式不要去触碰锅壁，会烫手哦。主锅是内膜加热的不锈钢，上下温差不超过1℃，所以很烫。

菜谱创建时间：2020-09-11 13:59:53