鸡胸肉剁成泥,加鸡蛋搅打上劲
土豆切小块放碗里加些水,盖上保鲜膜戳几个洞,微波炉加热5分钟左右,可以压动成土豆泥就可以
土豆泥加豆腐接着压成泥
土豆豆腐泥和剁碎的蔬菜放倒鸡胸肉馅里搅打均匀
肉糜里加调料拌匀即可
起锅烧水,水温微热就可以汆丸子了
左手戴手套,右手拿勺,配合用虎口挤出丸子然后拿勺子把丸子放到锅里
所有丸子下到锅里以后开大火烧开然后转小火慢慢把丸子煮熟
完成✅
😋同样的也可以不粘锅煎成小肉饼也超棒! 😋蔬菜我放了豆角,其他的像胡萝卜,香菇,木耳都可以! 😋我一共做了45个丸子,冷冻保存,随吃随热,每次5个超方便,当蛋白质小零食也不错👍