香草糖🍯

作者： 悠语不私藏

美味不计成本☝️ 为了做吴克己老师的🍞香草天空，又不想用香草精，不喜欢加工添加剂的味道，想要追求更天然原本的味道，那么只能动手花时间酝酿…… 香草糖用途非常之多（戚风蛋糕，蛋糕卷，卡仕达酱，香草奶油，吐司），动手做一罐随手备用吧

用料

• 香草荚 40克
• 韩国细砂糖 1000克

香草糖🍯的做法步骤

步骤 1

香草荚

步骤 2

首先把香草荚纵向分开，一分为二

步骤 3

用刀背刮出籽，放到白砂糖上面，一根根全部刮出

步骤 4

接着糖加籽放手心里搓开，让香草籽一颗颗的均匀的散落在白砂糖里

步骤 5

接着把皮剪5厘米长的小段放入白砂糖里，接着再搓，皮里还有籽蘸白糖搓下来

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步骤 6

步骤 6

慢慢搓，大概需要30分钟左右

步骤 7

搓到香草籽与砂糖已经全布均匀即可

步骤 8

全部搓好，密封起来，至少一个月以上再打开使用

步骤 9

密封储存

步骤 10

养了快半年的香草糖，开盖闻到的那种香、甜真的非常治愈，让人莫名的愉悦🥰

步骤 11

马达加斯香草荚

步骤 12

饱🈵

步骤 13

油亮

步骤 14

16-18㎝

步骤 15

💰美丽🥳欢迎询问

步骤 16

豪横的来一把香草荚，搓搓糖吧😎

菜谱创建时间：2020-09-10 21:55:57