紫苏牛排

作者： Tammy613

中西结合的一道快手菜。酷爱吃牛排，又想吃饱吃满足，就改良出这个菜谱。

用料

• 牛排 块
• 黑胡椒 勺
• 手抓饼 1张
• 紫苏 8片

紫苏牛排的做法步骤

步骤 1

自己种的紫苏，专门用来吃烤肉的。

步骤 2

拿出一块原切牛排化冻，应该是经过稍微腌制的，所有不用任何处理，没放盐，我吃牛肉放的佐料很少。

步骤 3

放平底锅里大火反正面煎几下就熟了，八分熟吧，不老就可以。 把洗好的紫苏放在一起。

步骤 4

看左边，烙了一张手抓饼，因为想吃卷饼烤肉的感觉，别说我不会吃，往下继续看。

步骤 5

拿一页小饼，放上一张紫苏，两张也可以，我的紫苏叶小。 然后再放上一块切好的牛排。

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步骤 6

步骤 6

就这么一卷，一口一个，焦滋滋的牛排和热乎乎的小饼，加上中间的紫苏叶，真的是口口香，特别香！ 牛排三分钟出锅，小饼一分钟出锅，吃可以五分钟，看似简餐其实很高大上，可以配上小酒~

菜谱创建时间：2020-09-10 19:11:26