加入除黄油以外的所有材料。
揉成厚膜状态加入黄油。
手套膜出缸，温度不超过26度。
第一次发酵，发酵至两倍大
平均分割为八份，每一份，大概是59克
揉成团后，第一次醒发15分钟。
醒发完后进行二次擀卷⚠️请注意手法。
盖上保鲜膜第二次醒发
擀面的时候一定不要把面皮弄破。
前面卷面团的时候一定要一下一下的卷紧。
二次发酵至两倍大，撒上面粉再割包。
上下火175度，烤20分钟。
就出炉了。
如果希望颜色烤得更绿一些可以在后面几分钟，盖上锡纸。
⚠️出缸的温度一定不能超过26度。 ⚠️卷面团的时候一定要把光滑的一面朝着外面。因为外表光不光滑决定着你的产品造型好不好看。 ⚠️卷面团一定要卷紧，一个是怕发面的时候松了影响造型，还有一个是影响它长大。卷得太松，爆发力不好。 😄本人是业余爱好者，有任何问题都可以留言给我，我都会回复的，如果交作业题问题，我会回复的更快。 另外，每一个菜谱都是自己精心拍摄，也没有收任何费用，所以不喜勿喷。请您移驾您更喜欢的菜谱。👏 ❤️每个人的面粉吸水量不同，请大家记得预留水量。以免面团太粘，影响后面的操作，我的整个过程面团都是不粘手的哦。