摩卡奥利奥星冰乐

作者： 荞麦的麦香小厨

以下是2杯x 12oz 星巴克小杯的量。

用料

• 咖啡（可选） 4oz
• 牛奶 4oz
• 巧克力酱 20克
• 冰块🧊 2杯
• Blended ice base 2 tablespoon
• 奥利奥饼干 6-8片
• 打发鲜奶油 适量

摩卡奥利奥星冰乐的做法步骤

步骤 1

用料理机或搅拌机打碎2-4块奥利奥饼干至粉末状备用；

步骤 2

料理机或者搅拌机中按顺序加入： 牛奶 4 oz(120毫升）、4块奥利奥饼干、Blended ice base 2 tablespoon 、巧克力酱 20克（我一般就是将巧克力酱的罐子挤6下）、冰块2杯（用装星冰乐的杯子盛冰块），打碎至顺滑状态； 如果要喝咖啡在这一步每杯加入2 oz （60毫升）意式浓缩咖啡（咖啡与牛奶一起先加）；

步骤 3

打好的冰沙；

步骤 4

杯中加入适量打发好的鲜奶油+奥利奥饼干粉末；

步骤 5

加入打好的冰沙；

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步骤 6

步骤 6

在杯子顶端挤上打发好的鲜奶油、巧克力酱及奥利奥饼干末即可。

步骤 7

这是blended ice base图片，主要作用是粘合所有材料并增加香味，所有市售冰沙类饮料都有这个成份或类似产品。

菜谱创建时间：2020-09-10 06:22:46