韩式牛肉海带汤

作者： 顾燕-2

人类从鲸鱼身上学到了海带可以疗愈伤口，于是就有了韩国人过生日，坐月子必喝的海带牛肉汤(此搭配较常见)，当然也可以用其它肉类代替!

用料

• 牛肉 100克
• 干裙带 20克
• 香油 1勺
• 酱油 1勺
• 蒜末 几瓣

韩式牛肉海带汤的做法步骤

步骤 1

牛肉切片用酱油麻油姜末腌制一下

步骤 2

裙带泡水10分钟，准备一些蒜片

步骤 3

先炒一下腌好的牛肉，然后放入裙菜，多炖一会入味，放上蒜片，撒一些胡椒粉即可出锅

步骤 4

一碗米饭，一碟泡菜，一碗海带汤，平常的日子里简单的晚餐，也能吃出人间的烟火气!

菜谱创建时间：2020-09-10 05:37:12