超软可可皇冠吐司（一次发酵+100%淡奶油）

作者： 梨还不睡

用料

• 酵母 5克
• 淡奶油 210克
• 盐 4克
• 高筋面粉 320克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 90克
• 可可粉 25克

超软可可皇冠吐司（一次发酵+100%淡奶油）的做法步骤

步骤 1

材料全部加入盆中

步骤 2

和到出膜

步骤 3

分成4份

步骤 4

擀开，收卷约三下

步骤 5

擀开，收卷约8下

步骤 6

放入吐司盒，收口向下。

步骤 7

发酵

步骤 8

剪口

步骤 9

放入预约好的烤箱，180度40分钟。

步骤 10

出炉后，取出放凉。

步骤 11

切

步骤 12

因为是全用淡奶油，所以成品非常软，我喜欢用多士炉烤一下，然后再配纯牛奶吃，味道非常香浓。

菜谱创建时间：2020-09-10 01:03:39