香菇鸡中翅

作者： SL-Sonia

用料

• 鸡中翅 8个
• 小香菇 8朵
• 蒜头 1只
• 姜 3片
• 红葱头 2个
• 罗勒 12片
• 蚝油 1勺
• 冰糖 适量
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 味淋 1勺
• 香油 适量

香菇鸡中翅的做法步骤

步骤 1

热锅加油，油放多一点，放入姜片，蒜头，红葱头和小香菇爆香，出味道后，把食材拨一边，腾出位置煎一下鸡翅膀，两边煎至金黄后加入蚝油，生抽，老抽，翻炒后加入冰糖和味淋，再炒匀，加热水，不用加太多，挑小火，盖锅盖焖煮20分钟

步骤 2

20分钟后开盖淋点香油，撒上九层塔，拌均就可以了

菜谱创建时间：2020-09-09 17:58:59