减脂餐黑全麦水饺

作者： 吃肥皂不吐泡泡111

换着花样吃减脂餐

用料

• 黑全麦 适量
• 韭菜鸡蛋 适量
• 酱油蚝油白胡椒粉 适量
• 橄榄油 2滴

减脂餐黑全麦水饺的做法步骤

步骤 1

我第一次做，我觉得没必要称量，你凭感觉放入面粉，慢慢加水搅成絮状，你先柔，如果水太少再加，揉成光滑不大粘手找个锅盖盖起来发酵

步骤 2

调馅，韭菜切碎，鸡蛋入锅煎熟放凉，然后将鸡蛋放在砧板切碎，不要放入韭菜再捣鼓，我经验是仍然存在鸡蛋小大块，还不如切碎完搅拌。调料 酱油蚝油白胡椒粉，橄榄油，就一点点🤏大家要清楚我们这是低卡少油少盐！有点味就OK了。

步骤 3

分别分团再搓成长条捏块，大家应该在家见过妈妈擀制的水饺吧，菜板撒黑面粉

步骤 4

前几个没经验，掌握力度 形状，完美，手指头蘸水捏紧面皮

步骤 5

这是好看的，其实我第一次没经验，包的很丑只能上锅蒸～我相信熟能生巧

步骤 6

带的午饭，虽然卡嗓子，但是饱腹感很强还低卡还能吃水饺！满足了！

减脂餐黑全麦水饺的小贴士

黑全麦某宝买的 第一次包的不好看，不要下水煮，可以蒸

菜谱创建时间：2020-09-09 13:27:42