土耳其🇹🇷简单易做双色蛋糕

作者： 天空中的樱花

这是我老公的妹妹最喜欢做的一款蛋糕，非常简单，不用像国内那样去把材料都称重，只需要一个杯子就可以了～也不需要分开蛋清蛋白打发～更简单～也可以加入核桃或者喜欢的坚果在蛋糕里～我个人更喜欢原味核桃～下次再出个原味核桃的#也特别简单

用料

• 鸡蛋 3个
• 糖 1杯
• 牛奶 1杯
• 玉米油 1杯
• 面粉 2-3杯
• 香草精 1袋
• 泡打粉 1袋
• 可可粉 2勺

土耳其🇹🇷简单易做双色蛋糕的做法步骤

步骤 1

盆中放入3个鸡蛋，加入1杯糖，然后用打蛋器打5分钟

步骤 2

这么大的杯子就可以了～你也可以看自己家的杯子～反应用同等量的杯子就可以了～

步骤 3

用打蛋器打5分钟左右

步骤 4

打蛋器打完了后，然后加入一杯牛奶和一杯玉米油

步骤 5

加入香草精1袋和泡打粉1袋～一袋是10g

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步骤 6

步骤 6

再加入2杯面粉

步骤 7

打到这种程度就可以了，我们开始加了2杯面粉，发现不够，又加了大概1杯的量才有这样的程度，所以我最后用了3杯面粉

步骤 8

把蛋糕模具上抹上油然后再撒点面粉，为了好脱模～主要是因为这个模具不好～你们家如果更好用的话可以省去这一步～

步骤 9

倒入一半的面糊，然后另一半面糊把可可粉倒进去混合均匀。

步骤 10

把混合可可粉的面糊倒入模具中

步骤 11

用叉子或者筷子把它搅一下，让蛋糕的花纹很好看点

步骤 12

放入烤箱175度烤40分钟

步骤 13

考好了后把筷子插进蛋糕中，如果是干燥的没有糊糊的情况下就可以了

步骤 14

这是考好了的蛋糕～我们还需要倒扣脱模

步骤 15

倒扣后等一会脱模拿出来切块就可以装盘了

步骤 16

这就是成品了

土耳其🇹🇷简单易做双色蛋糕的小贴士

蛋糕注意下面粉的用量～可以在蛋糕里加入核桃，或者葡萄干等自己喜欢的干果

菜谱创建时间：2020-09-09 03:36:24