青椒火腿披萨

作者： 豆妈妙厨

这里是两个六寸方盘的量。留了一个烤了饼皮冷冻之后用。

用料

• 高筋面粉 130克
• 普通面粉 80克
• 牛奶 125克
• 糖 15克
• 盐 2.5克
• 酵母 2.5克
• 橄榄油 15克
• 番茄酱 适量
• 青椒 适量
• 火腿片 5片
• 芝士 适量

青椒火腿披萨的做法步骤

步骤 1

面团所有材料入厨师机，低速成团，3档10分钟。发酵30分钟。分成两份，松弛10分钟。擀成方形，用叉子戳洞，铺上番茄酱、芝士、青椒丝、芝士、火腿片、芝士。撒点黑胡椒和混合香草粉。

步骤 2

烤箱预热200度，烤制20分钟。

菜谱创建时间：2020-09-08 20:21:52