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泡菜豆腐虾仁汤

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作者: AmieeYo
快手开胃汤,算下来这道汤约在700大卡,够4个人喝。我在煸炒泡菜时没有额外加油,加油的话记得另外增加食用油的卡路里数。

用料

泡菜豆腐虾仁汤的做法步骤

步骤 1

准备配菜,可以用任何自己喜欢的蔬菜

步骤 2

虾仁去肠,用料酒和盐稍微腌一下

步骤 3

将大葱和泡菜稍微煸炒,加入水烧开

步骤 4

水开后,先加入老豆腐,煮5分钟后依次放入金针菇和豆芽。

步骤 5

加入一勺韩式辣椒酱,尝尝咸淡,泡菜和辣酱都有咸味,如果觉得不够味道再额外加盐。

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步骤 6
步骤 6

最后加入虾仁,再次煮开后30秒关火,虾仁刚刚熟,吃起来口感更好。

菜谱创建时间:2020-09-08 18:26:52
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