花菜只要花朵,切碎成米粒大小,沸水下锅煮2-3分钟,捞出冷却
花菜碎冷却后,放入网纱袋,挤干水
挤干水后倒出
依次加入全麦粉、玉米粉、车前子壳、亚麻籽粉、大蒜粉、洋葱粉、盐,混匀,加入水搅拌
揉成面团,比较粘
手上沾水防粘,面团小团搓圆压饼,放入烤盘中
烤箱预热180度,中层烤30-40分钟,烤出来的饼干会膨胀
饼干可以直接吃,也可以加一些配菜。 番茄,洋葱切丁
热锅放少许橄榄油,加入洋葱丁炒半透明,加入番茄炒出汁即可
黄瓜去皮切丁
可以舀买饼干上一起吃