蜜汁鸡腿

作者： kekeaiai_01

老妈看抖音自己学做的菜 中国家庭主妇用料的量都是凭感觉的

用料

• 鸡腿 4个
• 姜 5片切丝
• 蒜 3瓣切碎
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 冰糖 大小一样4颗

蜜汁鸡腿的做法步骤

步骤 1

先把鸡腿去骨，去好骨后就在鸡腿肉上划几刀，之后就把姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖放入鸡腿肉，抓匀腌制半小时就可以了（我觉得不想放冰糖的话，也是可以换成蜂蜜）

步骤 2

倒适量的油，先煎鸡皮那边，煎了差不多就煎肉那边，煎到两面金黄，然后煎到收汁就可以啦（也要多翻面）想鸡皮脆点的话，鸡皮那边煎久一点

步骤 3

煎好后切块就可以啦！！

菜谱创建时间：2020-09-06 18:43:07