爆炒猪脆骨—香香香香

作者： 熊猫小白兔

好好吃饭，好好生活。

用料

• 猪脆骨 500克
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 三分之一勺
• 芝麻 一点点
• 蒜 3瓣

爆炒猪脆骨—香香香香的做法步骤

步骤 1

本来想买鸡脆骨，楼下超市没有，所以买了猪脆骨。 自己切小，切小条。 料酒，生抽，老抽，蚝油，盐，姜丝，腌制15分钟

步骤 2

其他食材准备。本来想放点洋葱，但最后发现完全没必要。

步骤 3

热锅，放入蒜头。

步骤 4

倒入猪脆骨。大火翻炒。

步骤 5

出锅前三分钟，倒入青椒，红椒。

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步骤 6

步骤 6

成品。好吃。

爆炒猪脆骨—香香香香的小贴士

1.脆骨应该还是油炸或者裹淀粉会更好吃。

菜谱创建时间：2020-09-06 13:35:00