前面的图片没有拍哈，1⃣️超市买的去皮豌豆用水洗净，我没有用水泡，放入电压力锅加水，水位比豆子高一厘米，这个水位煮出来的豆子略干，应为后面要家冰糖水。2⃣️电压力锅按蹄筋.豆子键，默认是30分钟。这个时候把冰糖用温水化开，水100克。把枣洗净切碎，葡萄干洗净切碎。
3⃣️压力锅停了以后，晾一会，把糖水倒进去搅拌，再依次加入切碎的枣，葡萄干，熟黑芝麻，就是第一幅图的样子，搅拌过程中如果觉得太干可以加温水。搅拌好晾到不烫手。
4⃣️盒子里铺上保鲜膜，把豆糕放进去，压实，晾凉后加盖放入冰箱冷藏，基本1-2个小时就成型了。
5⃣️拿出来切块装盘，味道很棒，里面加的东西可以依个人口味添加。