调料汁,碗内放入 蒜末,葱花,小米辣,辣椒面,芝麻,用热油炸香
接着放入蚝油,一勺生抽,两勺陈醋,盐,鸡精,白糖,胡椒粉,三大勺芝麻酱,搅拌均匀,
把调好的料汁放入事先煮好的宽粉里,搅拌均匀,
最后再放点花生米跟香菜,开吃!!!