英式早餐•Full English Breakfast

作者： ChefBBee

周末brunch配懒觉🥰

用料

• 番茄 2个
• 鸡蛋 4个
• 培根 2片
• 蘑菇 200克
• 茄汁豆罐头 1个
• 盐 适量
• 胡椒 适量
• 牛奶 100克

英式早餐•Full English Breakfast的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打碎，加入少许牛奶和盐搅匀，用小火在锅中炒至滑嫩。

步骤 2

锅中加入少量食用油，将洗净切好的番茄放入锅中煎。

步骤 3

煎番茄的同时，放入蘑菇翻炒，加入少许食盐和胡椒。

步骤 4

至蘑菇稍微变色。

步骤 5

煎培根，番茄翻面继续煎。

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步骤 6

步骤 6

煎至微焦

步骤 7

再放入茄汁焗豆罐头，开吃！

英式早餐•Full English Breakfast的小贴士

如果喜欢焦焦脆脆的培根，可以在煎番茄的时候就放入。 还可以加入喜欢的香肠，把炒滑蛋换成煎太阳蛋等等。 配上用黄油烤香的吐司和脆脆的薯饼就更棒啦，但是为了低碳水饮食我就不加了嘿嘿

菜谱创建时间：2020-09-05 17:19:13