准备食材:排骨,姬松茸,姜片,红枣,盐
姬松茸洗干净后,泡发20分钟,姬松茸一放入水里就是金黄色的,非常漂亮。
买这种小罐子还是挺方便保存的。
姬松茸泡完水之后,排骨焯水后,一起放入锅内。还有红枣,姜片也一起倒入炖锅中,炖1小时。(红枣可放可不放,喜欢甜就放,不喜欢的不要放) 出锅前加入盐调味就可以喝啦。
姬松茸,被称为“煲汤神器”,只需几颗,整个汤色就非常漂亮。在日本非常受欢迎,具有抗癌症的功效。价格非常实惠,可以长期食用。